Μέλι Νεφέλη. Όπως και η ίδια η ζωή, είναι ένα έργο σε εξέλιξη, που συναντά το άγνωστο σε κάθε εποχή, σε κάθε ηλιοβασίλεμα.
Το ξεκίνημα
Ξεκινήσαμε δημιουργώντας εκλεκτικούς και φαρμακευτικούς κήπους με βότανα και λουλούδια ως έναν παραγωγικό τρόπο να θυμόμαστε τις ρίζες μας και να εξερευνούμε την πιθανότητα ενός πιο υγιεινού και βιώσιμου τρόπου ζωής σε αυτόν τον πλανήτη.
Λίγο αφότου η μικρή μέλισσα έκανε το ντεμπούτο της στο εξώφυλλο του περιοδικού Time, προειδοποιώντας για την επιβίωσή της και τον «κόσμο χωρίς μέλισσες», κάναμε ένα μάθημα και γίναμε μελισσοκόμοι. Αυτό άνοιξε μια φωτεινή νέα πύλη για τα μυστήρια και τα θαύματα του καταπληκτικού μας σύμπαντος και πολλές ερωτήσεις σχετικά με τον ρόλο μας σε όλο αυτό. Πειραματιστήκαμε με βάμματα, αφεψήματα και μια συνταγή πλούσιας ενυδατικής κρέμας που φτιάξαμε και αγαπήσαμε χρησιμοποιώντας τα δικά μας εγχυμένα έλαια Καλέντουλας. Μέχρι να βγάλουμε τα πρώτα μας 80 κιλά μέλι, από λίγες μόνο κυψέλες, είχαμε κολλήσει.
What we do
Για χάρη του κέρδους, έχουν διαφθείρει την πιο υγιεινή φυσική τροφή στον κόσμο.
ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ ΕΝΑ ΣΧΕΔΙΟ Our Philosophy
Σεβόμαστε τη λαμπρή ακεραιότητα των δημιουργιών της μέλισσας. Aποστολή μας είναι η διατήρηση της ποικιλίας των μονοποικιλιακών μελιών
και των μελισσών που τα παράγουν. 
